Bahan Utama Ayam Goreng: 1 ekor ayam; 1 batang serai, memarkan; 2 lembar daun salam; 3 sdm air jeruk nipis; 1 liter air kelapa; Minyak goreng untuk menggoreng; Bumbu Ayam yang Dihaluskan: 7 buah bawang merah; 6 buah kemiri; 4 siung bawang putih; 1 sdt gula merah, iris; 3 cm kunyit; 1 sdm ketumbar sangrai; garam secukupnya; Bahan dan Bumbu Untuk
Bahan Kremesan Ayam: 300 ml santan, dari 1/4 butir kelapa. 1/2 sendok teh garam. 30 gram tepung sagu. 125 gram tepung beras. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk. 5 siung bawang putih, haluskan. 1 kuning telur.
***English description is at the bottom section.***Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off00:00 : intro01:19 : persiapan bahan (prepping the ingredien Sambal bajak secukupnya (cek resep Sambal Bajak di sini) Cara membuat Ayam Goreng Kalasan: Tumis bumbu Ayam Goreng Kalasan yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, serta daun salam, tumis kembali hingga rempah daun sedikit layu. Masukkan potongan ayam kampung, gula merah, serta air kelapa.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis kembali hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga rata. Tuang air ke dalamnya, pastikan air dan bumbu tercampur. Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak ayam hingga matang dan air mulai menyusut.

Cara Membuat. Langkah 1. Didihkan air kelapa, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula Jawa dan asam jawa. Beri garam dan penyedap rasa. Langkah 2. Masukkan ayam, masak hingga air menyusut, angkat dan sisihkan. Langkah 3. Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

XXam.
  • x32htn0tsh.pages.dev/351
  • x32htn0tsh.pages.dev/103
  • x32htn0tsh.pages.dev/581
  • x32htn0tsh.pages.dev/140
  • x32htn0tsh.pages.dev/99
  • x32htn0tsh.pages.dev/116
  • x32htn0tsh.pages.dev/330
  • x32htn0tsh.pages.dev/235

    • cara membuat sambal ayam goreng kalasan